エルセーヌ♪-8cmやせる!
\1050の体験エステ
食品に含まれる栄養素s
■種類、部位で選ぶ肉
肉も貴重なたんぱく質源ですが、どの種類でも部位によってカロリーには、かなり幅が出てきます。鳥のササミは豚のバラ肉と比較してカロリーは1/4です。同じ鶏肉でも手羽は、カロリーがササミの2倍になり、牛や豚のモモよりもずっと高カロリーになってしまいます。
脂肪の少ないのは、ササミ、ヒレ、モモなどです。反対に脂肪が多いのはロース、手羽、バラ肉、サーロインなどです。部位ごとのカロリーの違いを把握しておきましょう。
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